全球环境问题日渐严峻,使得我们更加清楚认识到保护环境的责任。我们十分重视管理碳足迹,积极控制碳排放,并持续优化资源使用,强化污染物和排放管理。我们不断创新且推进有效的环保项目及措施,为消费者提供植物蛋白质产品,同时努力降低整个产业价值链活动对环境产生的影响。
2019年亮点绩效

减少碳足迹
我们意识到减少全产业链碳足迹的重要性,积极降低碳足迹,寻求通过技术提升、能源管理与结构优化、物流运输优化等途径减少我们的温室气体排放,推动企业低碳发展。我们的子公司史密斯菲尔德已经制定了温室气体减排目标,承诺到2025年绝对温室气体排放减少25%。
高效的能源管理是我们降低碳足迹的主要方式,我们一直在找寻更多的方法以降低能耗及提高能源利用效率。在中国,我们积极落实《能源技术标准》、《能源管理规范》及《能源考核方案》等内部管理制度,强化目标管理,制定年度能耗目标,并积极通过政策宣传、考核引导、过程管控等方式加强能源管理工作。在美国及欧洲,我们制定了能耗目标––通过设备升级、管理优化及能源结构调整,使2020年农场和工厂的能耗相较于2014年减少5%。

近年,我们的能源消耗相关资料如下所示:
能源消耗 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 单位 |
直接能源消耗 | 5,432 | 5,851 | 5,878 | 百万千瓦时 |
直接能源消耗强度 | 606 | 579 | 617 | 千瓦时/公吨生产产品 |
间接能源消耗 | 3,587 | 3,808 | 3,686 | 百万千瓦时 |
间接能源消耗强度 | 400 | 377 | 387 | 千瓦时/公吨生产产品 |
总能源消耗 | 9,019 | 9,659 | 9,564 | 百万千瓦时 |
总能源消耗强度 | 1,006 | 956 | 1,004 | 千瓦时/公吨生产产品 |
温室气体排放 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 单位 |
温室气体排放 | 2,440,202 | 2,632,607 | 2,616,317 | 公吨二氧化碳当量 |
温室气体排放强度 | 0.27 | 0.26 | 0.27 | 公吨二氧化碳当量/公吨生产产品 |
我们和道明尼能源 (Dominion Energy) 的合资企业Align RNG将扩大业务,在全美国范围内开展新的可再生天然气项目。项目全面实施后,预计将减少超过250万公吨的温室气体排放,相当于种植超过4,000万棵树木。
我们与罗斯林可替代能源 ( Roeslein Alternative Energy)成立的合资企业Monarch Bioenergy取得显著进展。2019年,我们密苏里州农场的可再生天然气产量有所增加,2020年初我们对其再投资4,500万美元,目标是在史密斯菲尔德拥有的所有农场上实现沼气生产,其效果相当于淘汰13万辆汽油车。

水资源管理
我们持续监控水资源的使用,强化水资源风险评估和应对,通过创新且有效的措施因地制宜地减少水资源的使用及提高水资源利用效率。
在中国,我们在节约用水原则的指导下,强化目标管理,制定年度水耗目标,并积极通过政策宣传、考核引导、过程管控等方式加强水资源管理工作。2019年,我们在高温肉制品及低温肉制品产业的单位水耗目标均已超额完成。在美国及欧洲,我们制定水资源政策来指导我们开展水资源管理工作,对所有的用水设施均进行监控。同时,我们正在努力达成2020年用水量相较于2014年基准线下降10%这一目标。

近年,我们的水资源消耗相关资料如下所示:
水资源消耗 | 2017年 | 2018年 | 2019年 | 单位 |
新水总量 | 66.54 | 73.06 | 70.87 | 百万立方米 |
水资源消耗强度 | 7.42 | 7.23 | 7.44 | 立方米/公吨生产产品 |
